冷庫特點與優勢
冷庫的特色與規劃優勢有哪些呢？接下來讓咱們一起來看看：首先是冷庫的特色：
1、冷庫的適用范圍廣：適合我國南北方各種蔬菜、冷凍食品（凍魚、凍肉、冷飲等）、醫藥、等儲藏保鮮。
2、冷庫的儲藏保鮮期長，經濟效益高。如葡萄保鮮7個月，蘋果6個月，蒜苔7個月后，品質新鮮如初，總損耗不到5%。通常葡萄產地價只要1．5元/公斤，而儲藏到新年前后價格可達6元/公斤。一次性投入建成冷庫，通常冷庫運用壽命可達15年，經濟效益非常顯著。當年出資，當年收效。
然后咱們來看看冷庫規劃的優勢又有哪些：
1、冷庫安裝規劃應修建在交通便利，水、電供給來歷牢靠的地方，庫址周圍應有良好的環境衛生條件，盡量避開工礦企業的有害氣體、煙霧、粉塵以及來自感染病院等的污染源。
2、肉類、魚類等加工廠的冷庫應安置在城市居住區夏日風向最小頻率的優勢側，坐落產地鄰近或產品集散便利的地方。修建通常由冷加工及冷藏修建、冷加工輔佐修建、交通運輸設備、辦理及日子用房修建和機房制冰間修建等構成。冷加工及冷藏修建總稱“冷間”,包括溫度在0℃左右的冷卻間,溫度在-23～-30℃的凍住間,溫度在-12～-20℃的冷藏間，以及溫度在 -4～-10℃的貯冰間庫溫在0-4℃的預冷間（排酸間）。
3冷庫安裝規劃的平面安置應使工藝流程合理，路線短，不穿插高、低溫分區清晰，盡量縮小圍護結構的面積，柱網分布規整，并考慮到擴建和修理便利其平面通常成方形，多層冷庫常建成啞鈴式或單體式。啞鈴式將高溫庫和低溫庫分為兩個獨立的圍護結構體，中間以穿堂聯接，運用作用較好。單體式在高、低溫庫間用絕熱墻將樓板及地上分離隔，庫門與常溫穿堂相連接，庫門上設置空氣幕，以避免庫內冷空氣外溢。冷庫的墻體、天棚、地上都要鋪設導熱性低的資料，如稻殼、軟木、瀝青、脹大珍珠巖制塊等作為絕熱層，較常用的是防潮的擠塑板或聚氨酯噴涂，也有用聚苯的（防潮性欠好），以阻撓外界熱流浸入庫內，增加熱負荷。為避免室外水蒸氣往絕熱層浸透，還需在絕熱層的高溫側鋪設浸透阻大的資料，如瀝青油氈等作為隔氣層，通常選用高分子防潮資料。
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